20071227

STAMPI TERRINOX: acciaio e forma al servizio dei grandi cuochi







Triangolo, U, prisma, trapezio, esagono ed ottagono, queste sono le forme realizzabili con gli stampi Terrinox di Invito a Corte, realizzati in due lunghezze (30 cm per uso in cucina e 15 cm per gare) con diametri di 4, 5 o 6 centimetri.

"U", la più classica delle forme per terrine, con lato superiore di 4, 5 o 6 centimetri

Triangolo equilatero, con lati di 4, 5, o 6 centimetri


trapezio con lato lungo di 4 centimetri, accoppiandone due si ottiene un esagono


Prisma, 4 centimetri di lato superiore, accoppiandone due si ottiene un ottagono.






Gli stampi Terrinox consentono di ottenere fette di terrine da cm 4x4 5x5 o 6x6, quindi molto più piccole e adatte alle nuove tendenze della cucina di alto livello.



Sono indicate nella misura da 15 centimetri ad essere trasportate per concorsi e competizione culinarie.



Gli stampi Terrinox sono pensati e utilizzati dai migliori chef.